Receita
Cozinhe o feijão,  pode ser ervilha, feijão preto, mulatinho, carioca, branco, lentilha, qualquer leguminosa
Depois de cozido, liquidifique
Tempere com temperos naturais, como coentro, cebolinha, tomate, cebola, alho tudo a gosto e azeite
Sirva ;) bom apetite

Comprei mandioca, estavam duras :( o que fazer para não desperdiçar?
Creme de mandioca leve para o jantar ;)

2 conchas de 100ml equivalem a 190kcal ;)

Receita
Rende para 2 pessoas 200ml para cada 1
200gr de mandioca cozida reserve a água do cozimento
2 dentes de alho amassados
Coentro e salsa a gosto
Cominho e pimenta do reino a gosto
1 fio de azeite
Sal a gosto
Água caso necessário

Modo de fazer
Liquidifique a mandioca com a água do cozimento,  se ficar muito grosso coloque mais água
Em uma panela o azeite, o alho, deixe dourar um pouco, coloque a mandioca e os temperos, se quiser colocar meia colher de sopa de margarina light fica bom. Abaixe o fogo, deixe cozinhar até apurar os temperos. Mexendo sempre. Prontinho.

Boa noite♡♡♡
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Creme de cenoura com hortelã

Ingredientes
1 fio de azeite
2 cenouras
Meia cebola pequena ralada
2 dentes de alho
7 folhas de hortelã
1 colher de sobremesa de gengibre ralado
Sal e temperos a gosto
Salsa e coentro picados

Modo de preparar
Corte as cenouras,  coloque o azeite em uma panela e deixe esquentar, adicione a cebola e o alho, deixe fritar um pouco, acrescente as cenouras, acrescente os temperos, refogue um pouco, adicione a água e deixe as cenouras amolecerem um pouco,  bata as cenouras no liquidificador com a metade da água até formar um creme, volte com este creme para a panela cozinhe em fogo baixo, acrescente o gengibre e o hortelã. Deixe ferver mais um pouco em fogo baixo, finalize com salsa e coentro.

Cozinho a ervilha com pedaços de peito de frango temperados com alho, sal e pimenta do reino
Depois de cozidos eu tempero com tomate, cebola, pimentão e alho, deixo ferver pra pegar o gistinho dos temperos, fica uma delícia
Salada de tomate, cebola e pimentão
Boa noite♡♡♡♡

Sopa de legumes na pressão com frango
Essa da pra congelar, vc pode fazer e congelar no freezer em pontinhos ;) Como fazer
Porção individual, se vc for congelar pra mais dias dobre a receita para a qtd de dias que vc quer

Ingredientes
1 batata média cortada e 3 partes
Meia cenoura cortada em cubinhos
2 folhas de couve picadinha
1 filé de frango cortado em cubinhos
3 dentes de alho
Coentro, salsa e cebolinha
1 fio de azeite
400ml de água

Modo de fazer
Coloque o azeite com o alho amassado, core um pouquinho coloque o frango e mexa, coloque a água,  coloque a cenoura, a batata e o couve, os temperos e sal a gosto, tampe a panela e deixe por 5 a 7 min em fogo baixo, abra a panela e verifique se os legumes estão cozidos.
Está pronta fica uma delícia

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Boa noite♡♡♡

Opção de janta
Jantar
200ml de sopa de feijão com frango
Cozinhi o feijão,  tempero com tomate cebola pimentão e alho, bato no liquidificador 2 conchas de 100ml cada e coloco pedacinhos de peito de frango
Salada de alface, salsa, tomate, pimentão e pepino
Boa noite♡♡♡♡

Cozinho a ervilha com pedaços de peito de frango temperados com alho, sal e pimenta do reino
Depois de cozidos eu tempero com tomate, cebola, pimentão e alho, deixo ferver pra pegar o gistinho dos temperos, fica uma delícia
Salada de tomate, cebola e pimentão
Boa noite♡♡♡♡

Cozinho a ervilha com pedaços de peito de frango temperados com alho, sal e pimenta do reino
Depois de cozidos eu tempero com tomate, cebola, pimentão e alho, deixo ferver pra pegar o gistinho dos temperos, fica uma delícia
Salada de tomate, cebola e pimentão
Boa noite♡♡♡♡

2 conchas pequenas de Sopa de legumes com frango
Cozinhar os legumes de sua preferência com pedaços de peito de frango
Cozinhei na pressão,  coloquei alho, louro em pó,  curry e cominho, um pouco de sal, usei cenoura, batata doce pouca e repolho roxo e branco, cobri os legumes com água e em 20min estavam cozidos. Não uso óleo,  essa gordurinha nas bordas do prato eh do próprio frango.
Boa noite♡♡♡

Opção de janta
Jantar
Sopa de legumes, frango e canjiquinha vermelha
Cozinhe os legumes de sua preferência, eu coloquei, repolho roxo, branco, 2 batatas pequenas, chuchu, cenoura,  tempere com alho, oregano, cominho, salsa, cebolinha, sal e deixe cozinhar, coloque 2 cokheres de canjiquinha vermelha, ou farinha de arroz ou aveia, só pra engrossar
Coloquei pedaços de frango assado sem pele
Pronto
Boa noite♡♡♡♡

Opção de janta
Jantar
Sopa de
Chuchu, abobrinha, repolho roxo e branco, frango filé temperado com alho e pimenta do reino
Colocar 3 dentes de alho amassados em uma panela, colocar os ingredientes, 1 pitada de sal, cobrir os legumes com água,  temperos, coentro, salsa cebolinha, oregano, cominho e pimenta do reino. Cozinhar até os legumes ficarem moles.
2 conchas no máximo pra mulher e 4 para homens
♡♡♡♡♡

Canja de Galinha
Receitinha
Rende 6 Porções
2 cenouras pequenas cortadas em cubinhos
100ml de arroz cru
1 chuchu cortado em cubinhos
4 dentes de alho amassados
Meia cebola média cortada em cubos
1 fio de azeite
Coentro e cebolinha a gosto
Meio Peito de frango sem pele e sem gordura
Sal a gosto
1 Litro de água
Modo de Fazer
em 1 panela de pressão coloque o azeite, o alho e a cebola, o peito de frango cortadinho, mexa até dá uma douradinha, coloque a cenoura o chuchu, os temperos o arroz, e o sal, coloque a água e tampe a panela, deixe cozinhar por 20 min em fogo baixo. desligue e verifique se a cenoura está bem molinha se estiver está pronto, bom apetite.

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Boa Noite <3

Sopa na Janta

Receita
5 folhas grande de repolho
2 cenouras pequena
1 chuchu
1 punhado de arroz
1 litro de água
Meio peito de frango
Meia cebola
5 dentes de alho amassados
Coentro e cebolinha
Sal a gosto
1 fio de azeite

Modo de fazer
1 fio de azeite na panela de pressão,  cebola picada e o alho amassado, deixar dourar mexendo, colocar o frango em cuboinhos, colocar o legumes picado, o arroz e  a água o sal, deixe cozinhar em fogo baixo por 20min desligue, coloque a salsa e o coentro deixe cozinhar por mais 8 min

Rende umas 6 porções

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Boa noite ♡♡♡

Receita do creme
Creme de abóbora com gengibre e salsa

Rende 2 porções
160kcal 2 conchas
Ingredientes
1 fio de azeite extra virgem
1 cebola média picadinha
2 xícaras de abóbora cortada em cubinhos
1 colher rasa de raspa de gengibre
Sal 1 pitada
Meio litro de água
2 pitadas de orégano
Salsinha a gosto

Modo de fazer
Aqueça o azeite, refolgue a cebola, e em seguida a abóbora. Junte o gengibre, sal e a água.  Cozinhe até amolecer a abóbora, espere amornar e bata no liquidificador, volte a aquecer com o oregano e serva com a salsinha.

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Boa noite♡♡♡

Sopa Detox de Abobrinha com Cenoura

Ingredientes: * 1 abobrinhas pequenas; * 1 cenoura média; * ½ dente de alho; * ½ cebola ralada; * 1 xícara de chá de couve manteiga; * 1/2 aipo pequeno; * 1 colher de sopa de azeite; * Coentro e cebolinha a gosto; * pimenta do reino, cominho e sal a gosto;

Modo de Fazer

Em uma panela com água fervente (suficiente para cobrir os alimentos), coloque a abobrinha, a cenoura, e o aipo e deixe cozinhar. Em uma outra panela refogue a cebola ralada e o alho. Depois bata a abobrinha, a cenoura, e o aipo cozidos no liquidificador junto com a couve e o azeite. Em seguida coloque a mistura na panela com o refogado e adicione sal a pimenta e o cominho a gosto, coloque o coentro e a cebolinha picados e deixe ferver e sirva.

Bjs da Lú

Sopa detox de Abóbora com repolho roxo
Ingredientes
100gr de abóbora
4 vagens
1 colher de sobremesa de gengibre ralado
3 colheres de sopa de repolho roxo ralado
coentro e cebolinha a gosto
2 dentes de alho
meia cebola ralada
1 colher rasa de azeite
Sal, Curry ou coentro desidratado a gosto

Modo de fazer

Na pressão colocar a abóbora, vagens cortadas sem os fios, cobri-los com água e 1 pitada de sal, deixar cozinhar até amolecer os legumes, liquidifique reserve
em uma panela, amassar o alho e por a cebola, refolgar com o azeite, coloque a mistura do liquidificador, fogo baixo, coloque o repolho ralado e o gengibre, coloque os temperos, deixe ferver por 5 min e pronto.
Consumir com 1 proteína, frango, ovo ou carne vermelha magra
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Sopa detox cremosa de tomates com couve

Gente isso é maravilhoso e dá um calor rsrsrs

Ingredientes para 1 porção
3 tomates maduros e grandes, sem pele e sem sementes
1 colher de sobremesa de mangericão a gosto, pode ser oregano tb que é antioxidante
500ml de água
Coentro, salsinha e hortelã a gosto
1/2 de uma cebola pequena ralada
3 dentes de alho amassados
Sal a gosto
1/2 xícara de couve picadinho
1 fio de azeite
Curry a gosto

Modo de fazer

Coloque o alho o azeite e a cebola deixe dourar, corte os tomat3s bem pequenos coloque a agua e deixe cozinhar por 20min
Liquidifique, coloque na panela novamente, coloque os temperos e a couve e cozinhe por mais 10min em fogo baixo.
Prontinho

Coloquei 2 colheres de carne moída com hortelã

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Boa noite♡♡♡♡