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sábado, 7 de março de 2015

Torta de sardinha sem gluten e sem lactose

Almoço diferente com torta de sardinha fácil sem gluten, sem lactose e leve

Minha página www.facebook.com/emagrecicomendo

Receita
Ingredientes
1 xícara e meia de amido de milho maizena
1 colher de fermento em pó
2 colheres de sopa de óleo
1 ovo
1 xícara e meia de leite pode ser o desnatado mais eu uso sem lactose
Sal a gosto

Recheio
Pode ser frango, sardinha ou carne moída
Tomate, cebola, pimentão,  salsa, oregano, azeitonas e molho de tomate eu fiz com o molho caseiro receita no meu blog www.lupinheiroreceitas.blogspot.com.br marcador tomates.

Modo de fazer.
Tem 9 fotos explicando www.facebook.com/lupinheiroface
Bata todos os ingredientes no liquidificador
Unte uma forma com margarina e o polvilho
Coloque na forma e deixe assar por 15 min a 180 graus verifique com o garfo. Retire do forno e coloque o molho de tomate
Faça o recheio e coloque por cima eu usei sardinha, tomates, pimentão,  salsa, oregano, azeitonas misturei e coloquei sobre, deixei assar por mais um tempo até a massa ficar sólida. Prontinho é só servir, caso queira mais receitas tem no meu blog. Bjss

segunda-feira, 17 de novembro de 2014

Sardinha assada

Sardinha ao forno com batata,  cebola, tomate e pimentão
Aqui em casa eh tudo poquinho fiz para 2 pessoas
1 batata grande
2 satdinhas grandonas rs, previamente temperadas com alho e sal de ervas
Meia cebola fatiada
Meia tomate em rodelas
Orégano
Salsinha e cebolinha
Pimente do reino a gosto

Modo de fazer
Arrume as sardinhas com os temperos e as batatas conforme a imagem
Cubra com papel aluminio e leve ao forno por 15 min a 180graus
Tirei o papel aluminio e deixe dourar por 15 min
Bom apetite ♡♡♡♡

Patê de sardinha

Patê de sardinha fresca, sem glúten e nem lactose
Cozinhe as sardinhas na pressão com os temperos que desejar
Depois em uma frigideira coloque alho e deixe dourar um pouco coloque as sardinhas e triture com um garfo, vá mexendo até ficarem sequinhas assim as espinhas caso tenha fique bem molinha, reserve.
Em uma panela coloque 3 dentes de alho picados  e dourados em 1 colher de sobremesa de margarina light, em 100ml de leite vegetal ou leite desnatado, 1 colher e meia de amido de milho dissolvido nesse leite, despeje na panela, coloque salsa, cebolinha, e cebola bemmm picadinha, sal a gosto e deixe ferver mexendo sempre, até formar um mingau, coloque a sardinha reservada anteriormente.

Eu uso para substituir uma proteína na refeição,  pra  passar no pão,  na torrada, no meu caso pão caseiro sem glúten
Bjs♡♡♡♡

sábado, 15 de novembro de 2014

Omelete de sardinha

Receita Omelete de sardinha com oregano
Modo de fazer
Em um prato, bater o ovo com um garfo, colocar 1 gota de azeite na frigideira, espalhar bem, colocar o ovo e abafar e deixar cozinhar no vapor

Recheio de sardinha
1 sardinha de lata dá pra rechear 2 omeletes, coloquei em 1 panelinha, cortei cebola, tomate, salsa, coentro e oregano, aqueci

Preparo
Coloque o recheio no omelete e enrole, polvilhe oregano sobre e tá pronto

Simples e gostoso
Minha página de emagrecimento saudável www.facebook.com/emagrecicomendo
Boa noite♡♡♡♡

Pizza sardinha


Pizza de sardinha sem glúten e sem lactose ou integral
Receita

Massa
30g de fermento biológico para pão
1 colher de sobremesa rasa de açúcar magro, se for a comum pode tb 1 colher não faz mal
1 copo de 200ml de água levemente aquecidos
5 colheres de farinha de arroz
2 colheres de amido de milho
2 colheres de sopa de polvilho doce
1 ovo
1 colher de sopa de óleo
1 colher de sobremesa bem rasa de sal

Modo de praparar
1. Coloque no liquidificador, o fermento, o açúcar e a água bata
2. Acrescente, farinha de arroz, povilho doce, amido de milho,  ovos, óleo e sal
3. Desligue, tampe e deixe crescer, como eu estava com pouco tempo não deixei crescer muito por isso o meu ficou fininho, mas deixe descansar por 30 a 60 min
4. Unte a forma, com a farinha de arroz
5. Pre aqueça o forno, 180 graus, asse por 10 min

Obs. Se vc quiser fazer essa massa integral, substitua a farinha de arroz, o polvilho e o amido por 10 colheres de farinha de trigo integral

Recheio de sardinha
1 lata de sardinha com baixo teor calórico ou light
Tomate
Cebola
Pimentão
Orégano
Azeitonas
Molho de tomate
1 pitada de sal
Salsa e cebolinha

Montando
Depois que a massa assar, passe sobre o molho de tomate
Em uma vasilhinha amasse e sardinha xom 1 garfo e coloque 1 pitada de sal e salsa e cebolinha
Espalhe sobre a massa
Corte, tomate, cebola, pimentão e as azeitona coloque sobre
Polvilhe Orégano
Coloque pra assar por mais 6 min
Prontinho

Boa noite♡♡♡

Cuscuz de milho com sardinha

Receita de cuscuz de milho com sardinha

Porção individual
3 colheres de flocos de milho
1 colher de sardinha, compro com molho de tomate pq tem menos calorias, não uso o molho somente a sardinha
2 colheres de água

Modo de fazer
Em uma panelinha coloque todos os ingredientes, misture bem, 1 min no microondas, retire,  1 colher de água, misture bem e mais 1 min no microondas
Pronto

Bom dia♡♡♡

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