Escondidinho de batata doce com frango
Modo de fazer
Porção individual
2 pedaços de batata doce amassados
1 filé grande de peito de frango, cozido, desfiado,  cozinhe com alho, cebola e 1 fio de azeite, depois desfie, tempere com tomate, cebola, salsa, colorau,  e como eu não uso requeijão nem o light eu coloquei 1 colher de leite de coco light, deixei secar.
Em um taboleiro ou refratário pequeno, coloque a batata espalhada no fundo, depois o frango e cubra com a batata novamente, coloque no forno por uns 10 min pra dourar, está pronto
Boa noite♡♡♡♡