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sábado, 15 de novembro de 2014

Abóbora com coco

Bolo de abóbora com coco light sem glúten e sem lactose

Esse vcs já conhecem, será minha fonte de energia da semana, feito de milho e abóbora,  vou congelar e comer 1 fatia no café da manhã ;) Ingredientes

2 ovos
1 vidro de leite de coco usei o light com redução de calorias
1 xícara açúcar magro ou fit ou adoçante líquido eu faço com ele e dá certo, mais ou menos 2 colheres de sopa, se ficar sem doce coloque mais um pouco.
2 xícaras e meia de 200ml de fuba ou flocos de milho
1 saquinho de 100g de coco ralado light ou com baixo teorde calorias
3 colheres de sopa de óleo
2 xícaras de abóbora bem laranja cozida com 200ml de água do cozimento
2 colheres de sopa de fermento em pó

Modo de fazer
Coloque tudo no liquidificador e bata bem até formar uma massa homogênea,  acrescente o fermento e bata mais... Untar a forma com margarina light e fubá
Pre aqueça o forno a 180 graus por 5 min
Deixe o bolo assar por 30 a 40 min
Verifique com o garfo

Minha pagina de emagrecimento saudável www.facebook.com/emagrecicomendo

Os corações fiz com coco ralado light
Bjs♡♡♡

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Sou Lu Pinheiro, moro no RJ, este espaço é dedicado ao meu processo de emagrecimento, processo que iniciei com 154 Kg em 10 meses eliminei 70 quilos, a 1 ano e 3 meses faço RA e meu total eliminado atualmente 79 quilos. Bom aqui vc encontrará todas as minhas receitas, dicas e as minhas fases de emagrecimento. Seja Bem vindo!!!

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