Pizza sem gluten e sem lactose

Essa eu fiz metade de banana com canela e metade portuguesa

Ingredientes
1 xícara de farinha de arroz pré cozido
2 colheres bem cheias de fécula de batata
2 colheres cheias de amido de milho
Meia batata grande cozida
1 colher de sobremesa de fermento
1 colher de sobremesa rasa de sal
1 colher de sobremesa rasa de açúcar magro
2 xícaras de água
1 ovo
3 colheres de óleo

Modo de fazer, liquidifique tudo, rende 2 formas, unte as formas com margarina light e amido de milho
Coloque pra assar em fogo médio por até doura um pouco a massa mais ou menis 20min

Recheio de acordo com a sua preferência,  mais 10 min no forno

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Boa noite♡♡♡♡